home
repliki zegarków edox rolex tanie repliki zegarkówrepliki zegarków repliki zegarków szwajcarskich

Jesienne owoce – proste przepisy na rozszerzanie diety niemowlaka

by • 7 października 2015 • DZIECKO, KUCHNIA, WSZYSTKIE WPISY7 komentarzy1843

Bez cienia wątpliwości, Franek odżywia się z nas wszystkich najzdrowiej. Zjada organiczne, lokalne produkty; pełną gamę owoców, warzyw i ziaren. Gdyby nie to, że czasami na podłodze znajduje zagubione czekoladowe chrupki to miałby szanse zostać najzdrowszym dzieckiem we wszechświecie. Mam nadzieję, że dobre nawyki nie pójdą w las kiedy podrośnie. Gotowej sklepowej kaszki nawet nigdy nie próbował, a jedzenie ze słoików dostaje tylko na wyjazdach.

Zosia niestety zjadła sporo Hippów, słodkich kaszek i innych wynalazków, czemu winny jest po części mój brak czasu (krótki macierzyński), a po części brak wiedzy. Gotowanie dla niemowlaka na początku wydaje się czarną magią, nawet jeżeli jesteś kulinarną wygą i potrafisz przyrządzić bakłażana na 16 sposobów.

A gotować dla niemowlaka warto – najbardziej wartościowe jest świeże jedzenie. Pasteryzowane słoiki bazują na ograniczonej ilości produktów. Jeżeli na etykiecie sprawdzicie procentową zawartość owoców lub warzyw, to okaże się że to głównie woda, z solidną porcją marchewki i ziemniaków, ewentualnie jabłek (tanie produkty) i niewielkim dodatkiem innych składników. Co drugi deser owocowy i kaszka zawiera też dodatek cukru.

Domowe gotowanie wcale nie zabiera dużo czasu, pozwala zaoszczędzić sporo pieniędzy, a przede wszystkim, daje wam pewność, że niemowlak naprawdę je zdrowo. Jedzenie można przechowywać w lodówce nawet do trzech dni. Ja zazwyczaj wykorzystuję do tego puste słoiczki, które zostały po jedzeniu kupionym w podróży.

Dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z rozszerzaniem diety, oto nasze ulubione jesienne przepisy z owocami.

 

14

 

DESER OWOCOWY Z JEŻYNAMI

mały koszyczek jeżyn (czyli mniej więcej dwie spore garście)

jeden średni banan

Jeżyny i banana zblenować na gładką masę. Jeżeli jeżyny są kwaśne, można dodać więcej banana.

a

13

a

DESER GRUSZKA – AWOKADO

dwie gruszki (najlepiej konferencja)

pół awokado

Pokrojone gruszki (bez pestek) zmiksować z awokado na gładką masę. Dla młodszych niemowlaków gruszki można ugotować na parze. Awokado powinno stanowić około 1/3 deseru, żeby utrzymać lekką konsystencję. Ten deser warto przygotować tuż przed podaniem ponieważ awokado szybko się utlenia. 

a

4

a

KASZA JAGLANA Z GRUSZKĄ lub ŚLIWKĄ lub JABŁKIEM

trzy gruszki / dwie garście śliwek / dwa jabłka

szklanka kaszy jaglanej

Kaszę jaglaną ugotować na wodzie bez soli, pod koniec gotowania dodać wybrane, pokrojone owoce (ze skórką lub bez). Kasza powinna być nieco wodnista, żeby dała się gładko zmiksować i nie była zbyt gęsta dla niemowlaka. Dla starszych niemowlaków owoce można ugotować osobno na parze i zmiksować je na sos, do którego dodamy kaszę.

 

6

RYŻ Z JABŁKAMI lub ŚLIWKAMI

dwa-trzy jabłka lub dwie garście śliwek

szklanka ryżu

Ryż ugotować na wodzie bez soli. Osobno ugotować na parze owoce i zmiksować na sos. Do sosu owocowego dodać ryż i wymieszać. Dla młodszych niemowlaków wszystko można zmiksować na gładką masę.

a

11

a

OWSIANKA Z JABŁKIEM lub GRUSZKĄ lub ŚLIWKAMI

dwa jabłka / garść śliwek / dwie gruszki

szklanka płatków owsianych

Płatki ugotować na wodzie bez soli. Pod koniec gotowania dodać owoce. Zmiksować na gładką masę. Jeżeli konsystencja jest za gęsta, dodać przegotowanej wody.

a

 

15

a

TWAROŻEK Z GRUSZKĄ

dwie duże gruszki (konferencja)

250 g twarogu (czyli pół kostki)

Gruszki pokroić i razem z twarogiem zmiksować na gładką masę. Twarożek będzie słodki, o półpłynnej konsystencji.

a

9

8

2

3

5

1

Do wszystkich dań używam blendera ręcznego, chociaż śliwki być może łatwiej zmiksować w blenderze z kielichem. U nas fantastycznie sprawdził się blender ręczny z Rossmanna – kosztuje około 50 zł, czyli dużo mniej niż inne metalowe blendery o dużej mocy. Od kilku miesięcy używam go średnio 3-4 razy dziennie. Wcześniej o wiele szybciej wykończyliśmy dwa inne, plastikowe blendery. Ten jest nie do zdarcia.

Pin It

Related Posts

7 Responses to Jesienne owoce – proste przepisy na rozszerzanie diety niemowlaka

  1. Casper napisał(a):

    mam pytanie czy śliwki mogą być z robakami? ;P

  2. kala napisał(a):

    W niemowlecym życiu Jonka najbardziej się obwiniam o sztuczne kaszki instant. Niby kupowałam te bez dodatku cukru, ale wszystkie smakowały tak samo. Na szczęście moje dziecko nim skończyło 1.5 roku samo z siebie przestało ich dotykać. Zresztą nie dziwię się :/ ja osobiście lubiłam robić mu jaglanke z owocami i rodzynkami/daktylami, a później także z dodatkiem jogurtu. Sama mu to zjadalam :) następnym razem nie zamierzam popełniać tych błędów, ehh . Buziaki :*

    • Sunspotter napisał(a):

      Ja to się obwiniam o tyle rzeczy, że głowa mała! No ale nie oszukujmy się, pierwsze to zawsze trochę królik doświadczalny… Teraz MASĘ rzeczy zrobiłabym inaczej. A jaglanka jest super, ja też sobie robię czasami :-)

      • kala napisał(a):

        Pocieszające, że Tobie udało się wprowadzić zmiany po kroliku doświadczalnym, bo gdzieS przprzeczytałam, że zawsze się tak mówi, o tym, że postapi się inaczej a wychodzi jak zwykle :) także good for you:):)

        • Sunspotter napisał(a):

          Hehe :) No jednak jest dużo łatwiej omijać kałuże na już raz wydeptanej ścieżce. No i nauka nie idzie w las! Także tego, polecam ;p

  3. K napisał(a):

    Super przepis, tylko do jakiego wieku niemowlaka odpowiednie?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *